収穫したかぼちゃで『かぼちゃのおやき』を作りました。ゆでたかぼちゃをマッシャ―でつぶし(もちつきのようになりながら)砂糖とバターを入れて混ぜた後、サランラップで形を作ります。「かわいいまん丸にしよう。」「おいしくなあれ、おいしくなあれ。」「あんまりずっと持ってるとドロドロになるみたい。」など、言いながらホットプレートへ。 やがてめろん組の部屋は、いい匂いでいっぱいに!「うーん、おいしい。」「あれ、○○ちゃん、かぼちゃ嫌いじゃなかった?」「んっ?あっ、かぼちゃだったけど・・・食べれちゃった。」自分達で育てて、料理したかぼちゃ。とてもおいしかったようです。
(2012年 7月 23日 [月曜日])
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